Las casetas del populoso mercado Mutualista en Santa Cruz comenzaron a quemarse la noche de ayer domingo, justamente al día siguiente de que los gremialistas anunciaron que no acatarán el anunciado paro de 48 horas decidido por la Gobernación y el Comité Cívico cruceños, a la cabeza de otras instituciones totalmente controladas por la derecha, como la Universidad Gabriel René Moreno. Aunque se desconocen las causas que originaron este desastre, llamó enormemente la atención que los pocos hidrantes de la zona no tenían agua, por lo que el fuego que inició en algunos puestos pudo extenderse rápidamente. Vanos fueron los esfuerzos de los comerciantes, que trataron de recuperar la mercadería que tenían en sus kioscos, arriesgando sus vidas. Con la llegada de los bomberos y colaboración de los mismos comerciantes se combatió el siniestro; luego, cuando arribó al lugar Luis Fernando Camacho, fue recibido con mucha hostilidad porque varios comerciantes abiertamente lo acusaron de estar detrás
Soberanía alimentaria desde la cuna
Por: Katherine Fernández
Este mes se inaugura el Banco de Leche Materna natural en la ciudad de La Paz, un acontecimiento trascendental porque todos los días miles de bebés necesitan leche donada para no tener que acudir a las frías latas de leche industrializada que, así haya sido fabricada con buenas intenciones, ha demostrado no ser suficiente para alimentar a la humanidad, es decir, las buenas intenciones industriales no reemplazan ni el amor ni la naturalidad.
Un banco de leche recibe donaciones de mamás y la guarda para todos los bebés que la necesiten, ya sea que han quedado en la orfandad, que su mamá está recibiendo medicación que le impide amamantar, que está enferma, que tiene dificultades para producir leche y otras razones más. Generalmente en estos casos se acude a las leches de fórmula elaboradas por la industria farmacéutica que por décadas ha trabajado para superar a la natural, sin éxito alguno. Es más, en los hospitales bolivianos se estimula la lactancia materna por norma, se explica a las familias la importancia fundamental para la vida y las enfermeras ayudan a las madres que están adoloridas luego del parto a amamantar a sus bebés, algo que es doloroso al principio, pero que luego se revela como el único acto de comunicación entre dos seres capaz de metabolizarse en la sensibilidad y la calidad de vida de las personas, complementando así la crianza humanizante.
Además de intentar igualarse, la industria ha promocionado comercialmente su producto como mejor que la leche materna natural, pero la ciencia constata que no es posible todavía sustituirla y que los niños amamantados o que por lo menos reciben leche materna natural en un biberón, tienen superiores posibilidades de tener un sistema inmunológico fuerte, combatir alergias, desarrollar las defensas inmaduras en el nacimiento prematuro, reducir las posibilidades de muerte súbita infantil o por leucemia. Ahora se está recomendando la lactancia de leche humana[i] en las campañas contra la obesidad ya que favorece la autorregulación alimentaria y el control de peso. Además en estudios del rendimiento escolar, se comprueba que hay más probabilidades de que quienes fueron amamantados, tengan mejores resultados[ii], esto relaciona la leche materna natural con el neurodesarrollo. Así la ciencia avanza en comprobar cada vez más beneficios de la leche materna y los bancos están siendo impulsados por los organismos mundiales de salud para que sean introducidos en las políticas nacionales, como medida preventiva ante enfermedades que requieren los tratamientos más costosos, así como el mismo cáncer, tanto para las familias como para los estados.
Contradicciones primermundistas
Los bancos de leche materna son un triunfo frente a acontecimientos como que Nestlé y Monsanto han patentado componentes propios solo de la leche materna natural, lo cual sustenta que las oficinas de patentes en Estados Unidos certifican que alguien es dueño de algo sin consentimiento de nadie, solo por ser el primero en llegar a registrarlo. Ya llevamos dos décadas discutiendo sobre el patentado de semillas y variedades de alimentos en su estado natural ya que todo razonamiento lo considera inadmisible, pero la simple oficina de patentes dice que al flamante “dueño” hay que pedirle permiso o pagarle multas por el uso de lo patentado, de esta forma todo puede volverse una mercancía. ¿Es decir que las madres estadounidenses tendrán que tramitar ante estas dos multinacionales permiso para amamantar a sus hijos e hijas?. ¿A este paso será que se le ocurra a alguien patentar la sangre humana?
Ya nos escandalizamos también muchísimo cuando se difundió que en algunos estados de los Estados Unidos se arresta a mujeres por amamantar en público, se las expulsa de restaurantes, de eventos, de parques y se las inhibe por supuesta exhibición indecente, muchas tenían que esconderse hasta en baños o probadores de tiendas de ropa para poder alimentar a sus bebés.
Por otro lado la leche materna natural, que es considerada todo un ecosistema, está disminuyendo en calidad debido a la alimentación con altas concentraciones de herbicidas[1] como el glifosato, el DDT y aditivos en el proceso de transformación de alimentos como colorantes, preservantes, etc. El país que más incidencia de consumo cotidiano de este tipo de alimentación tiene es Estados Unidos, porque es más barata que los productos orgánicos. Esto nos daría a pensar que las madres campesinas o indígenas de la Latinoamérica subdesarrollada rural, llegarán a exportar su leche para las nuevas generaciones de ciudadanos norteamericanos.
Mientras tanto, madres a amamantar se ha dicho, a bebés propios y ajenos, aquellas mujeres que puedan, a donar a los nuevos bancos porque la leche materna natural se perfila como un factor político de soberanía alimentaria que rompe con la dependencia. Así que instituciones cumplan con la ley boliviana, faciliten y auspicien a sus funcionarias[iii] este sublime acto de resistencia, dignidad y amor que para otros parece ser desobediencia y revolución.
[i] En la mayoría de las investigaciones norteamericanas se denomina leche humana, nosotros en Bolivia estamos acostumbrados más a decir leche materna o lactancia materna.
[iii] En algunos países también el padre puede utilizar una hora al día sin reducción de sueldo, para alimentar a su bebé durante el primer año de vida.
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Los nutrientes de la leche materna provienen de la dieta, alimentos que consumimos y de las propias reservas maternas. Cuando la alimentación no es adecuada, podemos tener una insuficiencia de esos nutrientes, vitaminas y minerales, que son necesarios para el correcto crecimiento del bebé. Por tanto, es importante tomar unas vitaminas para la lactancia, que nos aporten aquello que nos falta.
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